نشوى تهامى
عدد المساهمات : 135 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 02/09/2010
| موضوع: فطيرة القشطة الأحد مارس 18, 2012 10:23 pm | |
| الاحد 18 من مارس 2012 , الساعة الان 07:21:20 مساءً.
المقادير كاس وثلاثه ارباع دقيق ثلاثه ارباع كاس ماء ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقه كبيره سكر فنجال زيت ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره
الطريقه تخلط جميع القاديرماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا وتترك لتخمر ساعه ال تقريبا او الى ان يتضاعف حجمهاكما في الصوره نجهز الحشوه4حبات جبن مثلث علبه قشطه شوي سكر مطحونتخلط بالشوكه وتترك جانباجبن كرافت مبشورنجي لتطبيق الفطيرهندهن صينيه دائريه بالزيتنقسم العجينه نصينناخذالنص الاول ونفرده بالصينيهنحط جبن كرافت على الاطراف زي الصورهنحط الحشوه بالنص ونفردهانفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيهندهن الفطيره باليض ونرش عليها سمسم وحبه سوداءندخلها الفرن بعد ماتستوي نشربها بالعسل وبالعافيه عليكم ان شاء الله تعجبكم
| |
|
حمدان
عدد المساهمات : 171 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 30/07/1995 تاريخ التسجيل : 31/03/2010 العمر : 28
| موضوع: رد: فطيرة القشطة الأربعاء مارس 28, 2012 3:11 pm | |
| | |
|