الاستاذ رجب ابو الدهب
دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً ..
و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا ..
لذا نرجوا منك التسجيل

الاستاذ رجب ابو الدهب


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابة*البوابة*  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل دخول الاعضاءتسجيل دخول الاعضاء  

شاطر | 
 

 الحبة السوداء قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد سليم



ذكر
عدد المساهمات : 101
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 07/05/2011

مُساهمةموضوع: الحبة السوداء قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية   الخميس سبتمبر 13, 2012 7:57 am

[size=24]
الصفحة 1 من 8
عن[size=24]
أبي هريرة رضي الله عنه قال:قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام" قال ابن شهاب: والسام الموت، والحبة السوداء الشونيز. رواه البخاري ومسلم والترمذي وابن ماجه وأحمد، واللفظ للبخاري.
المقدمة:
تعد الحبة السوداء ، أو ما يعرف
بحبة البركة، أحد أكثر أنواع النباتات الطبية شيوعا وأكثرها انتشاراً على
المستويين العلمي والشعبي. وقد اهتم الأطباء بهذه النبتة منذ القدم،
واستعملوها في العصور المتتابعة كأحد النباتات الطبية التي توصف لعلاج
الكثير من الأمراض والاعتلالات. ومع تقدم الزمن، وتطور وسائل البحث العلمي،
تطورت المعرفة حول هذه النبتة نظراً لتراكم وتناقل الخبرات حولها منذ زمن
بعيد يمتد من العصر الفرعوني مرورا بالقرون الوسطى وانتهاء بالوقت الحاضر،
حيث ما تزال هذه النبتة تحظى باهتمام الأطباء والباحثين في المجالات
الصحية والتغذوية.
ومن خلال هذا المقال ، سأحاول أن
ألقي الضوء على بعض الجوانب الصحية والتغذوية لهذه النبتة المهمة، مستفيدا
بذلك من البحوث والمقالات العلمية، وكذلك كتب التراث التي تعد أصلاً من
أصول دراسة هذه النبتة.
ما هي الحبة السوداء ؟
نبات الحبة السوداء هو نبات عشبي حولي اسمه العلمي Nigella sativa ، وينتمي إلى العائلة الحوذانية أو الشقيقية Ranunculaceae
، ويعتقد أن هذه النبتة نشأت أصلا في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط،
ومنها انتقلت إلى مناطق الحجاز وشمال أفريقيا وأجزاء من قارة آسيا.
وتتكاثر هذه النبتة بشكل ذاتي
وتكوِن كأسا ثمرية تضم حبوبا بيضاء مثلثة الشكل. وعندما تنضج الثمرة تنفلق
مبرزة الحبوب البيضاء ، حيث تتعرض بدورها للهواء وضوء الشمس فتتحول إلى
اللون الأسود مكونة بذلك الحبة السوداء.



12345678»النهاية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زملكاوى



ذكر
الميزان
الخنزير
عدد المساهمات : 57
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 20/10/1995
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: الحبة السوداء قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية   الإثنين أكتوبر 01, 2012 10:16 pm

بارك الله فيكم وانار الله قلوبكم بنور الايمان وزيارة النبي العدنان وادخلكم الجنة بسلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الحبة السوداء قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الاستاذ رجب ابو الدهب :: الصحة والجمال-
انتقل الى: