الاستاذ رجب ابو الدهب
دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً ..
و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا ..
لذا نرجوا منك التسجيل

الاستاذ رجب ابو الدهب


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابة*البوابة*  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل دخول الاعضاءتسجيل دخول الاعضاء  

شاطر | 
 

 الرجيم لا يعنى الحرمان من الطعام الذى نحبه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موزا2000



انثى
الجدي
النمر
عدد المساهمات : 177
السٌّمعَة : 5
تاريخ الميلاد : 28/12/1998
تاريخ التسجيل : 26/09/2010
العمر : 17

مُساهمةموضوع: الرجيم لا يعنى الحرمان من الطعام الذى نحبه   الجمعة مارس 09, 2012 2:13 pm

الرجيم لا يعنى الحرمان من الطعام الذى نحبه





من الأخطاء الشائعة التى يقع فيها الكثيرون هى التعامل مع الرجيم كمرحلة
مؤقتة تنتهى بمجرد خسارة الكيلو جرامات الزائدة، ولذلك نجد هؤلاء يستعيدون
الوزن المفقود سريعا، وأحيانا يكتسبون المزيد منه نتيجة لإقبالهم على
الطعام بنهم شديد، وخاصة الأطعمة التى يفضلونها والتى حرموا من تناولها فى
فترة الرجيم، ولذلك فيجب العلم أن الرجيم الصحى هو نظام للحياة وليس مرحلة،
كما يجب عدم الامتناع نهائيا عن أطعمة بعينها وخاصة لو كانت طعامنا
المفضل، وتلك المعادلة يمكن تحقيقها إذا اتبعنا قاعدتين هامتين وهما: تنظيم
كميات الطعام، وإعداده بطريقة صحية.

وعلى سبيل المثال فإن بعض
المأكولات كالبيتزا والبطاطس يمكن تناولها، ولكن بعد إعدادها بطريقة صحية
تجعل احتواءهم على السعرات الحرارية منخفضا. وطريقة إعدادها هى:

البطاطس البيوريه:

المقادير:
نصف كيلو بطاطس مسلوق
بيضة

كوب لبن خالى الدسم
عصاج دايت بدون أى دهون
ملح فلفل

بقدونس مفروم
بيضة مخفوقة بملح
فلفل لتزيين الوجه

طريقة الإعداد:

تهرس
البطاطس المسلوقة جيداً، ويضاف إليها العصاج الدايت والبيضة والبقدونس
المفروم، وكوب اللبن خالى الدسم وتخلط جميعاً وتوضع فى صينية بايركس، ويدهن
الوجه ببيضة مخفوقة متبلة بالملح والفلفل، وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه،
ويجمل بالبقدونس المفروم ويقدم مع سلطة خضراء.
بيتزا دايت
المقادير

كوب دقيق
ثلاث أرباع كوب ردة ناعمة
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
قطعة خميرة بيرة أو ملعقتان كبيرتان من الخميرة الجافة النشطة
ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

نصف كوب لبن دافئ خالى الدسم
ذرة ملح شرائح فلفل ألوان

الصلصة:
نصف كوب عصير طماطم يضاف إليه ملح وفلفل وزعتر، ويضاف إليه حلقات بصل
رفيعة، ويوضع على النار لمدة ثلاث دقائق فقط ثم يترك ليبرد.

طريقة التحضير:

تدعك
الخميرة مع السكر حتى تسيل ثم يضاف إليها اللبن الدافئ، وتترك لتخمر ثم
ينخل الدقيق، ويضاف إليه الردة والبيكنج باودر وذرة الملح، ثم نضيف ملعقة
زيت الزيتون والخليط السابق من اللبن والخميرة، وتعجن ثم تترك لمدة ربع
ساعة لتتخمر ثم تعجن مرة أخرى، وتوضع فى صينية كبيرة على هيئة طبقة رفيعة
من العجين، وتترك لتخمر ثم تدهن بخليط الصلصة السابق ويوضع الحشو مثل: تونة
دايت أو مشروم أو قطع من صدور الدجاج المسلوق، ثم تضاف شرائح الفلفل
الألوان، وتدخل الفرن لمدة عشر دقائق حتى تنضج.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سعد ابو الدهب



ذكر
الثور
النمر
عدد المساهمات : 142
السٌّمعَة : 11
تاريخ الميلاد : 04/05/1998
تاريخ التسجيل : 06/04/2011
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: الرجيم لا يعنى الحرمان من الطعام الذى نحبه   السبت مارس 10, 2012 2:57 pm

شكرا لك على مجهوداتك الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الرجيم لا يعنى الحرمان من الطعام الذى نحبه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الاستاذ رجب ابو الدهب :: الصحة والجمال-
انتقل الى: